2007年03月29日
ヘルシーなカレー
フライパンで
トマトカレーはいかがでしょう。
ノンオイルです。
２人分
トマト１個（皮ごとすりおろす）
玉葱 １個（薄切り）
ﾆﾝﾆｸ １カケ（みじん切り）
生姜 １カケ（みじん切り）
ｶﾚｰ粉 大さじ１
ﾖｰｸﾞﾙﾄ 大さじ１
水 ３００ｃｃ
塩 小さじ１
鶏ささみ １００ｇ（一口大）
玉葱をフライパンで半分になるまで炒める。
ﾆﾝﾆｸ・生姜を加えさらに炒める。
ｶﾚｰ粉を加え香りたつまで炒める。
水・トマトを加える。
煮立ってきたら塩・ﾖｰｸﾞﾙﾄを加え
蓋をして１０分。
別に焼いた鶏ささみを加え完成。
おいしいです
御好みでお肉は魚介にしても いいかも・・
トマトカレーはいかがでしょう。
ノンオイルです。
２人分
トマト１個（皮ごとすりおろす）
玉葱 １個（薄切り）
ﾆﾝﾆｸ １カケ（みじん切り）
生姜 １カケ（みじん切り）
ｶﾚｰ粉 大さじ１
ﾖｰｸﾞﾙﾄ 大さじ１
水 ３００ｃｃ
塩 小さじ１
鶏ささみ １００ｇ（一口大）
玉葱をフライパンで半分になるまで炒める。
ﾆﾝﾆｸ・生姜を加えさらに炒める。
ｶﾚｰ粉を加え香りたつまで炒める。
水・トマトを加える。
煮立ってきたら塩・ﾖｰｸﾞﾙﾄを加え
蓋をして１０分。
別に焼いた鶏ささみを加え完成。
おいしいです
御好みでお肉は魚介にしても いいかも・・
Posted by りりか＆美柑ママ at 14:38│Comments(0)
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